Το σύστημα κατάταξης αφορά τόσο τα νέα όσο και τα υφιστάμενα Τουριστικά Καταλύματα και αφορά την απάντηση των Υποχρεωτικών Τεχνικών και Λειτουργικών Προδιαγραφών - Κριτηρίων και τη Βαθμολόγηση των Προαιρετικών Κριτήριων των Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων και των Επιχειρήσεων Επιπλωμένων Δωματίων Διαμερισμάτων (ΕΕΔΔ), για την κατάταξη σε κατηγορίες αστέρων και κλειδιών, αντιστοίχως.
Τα ΕΕΔΔ, τα οποία ορίζονται ως εγκαταστάσεις διαμονής που διαθέτουν χώρους διανυκτέρευσης σε δωμάτια ή και σε διαμερίσματα ενός ή περισσοτέρων χώρων με λουτρό, αποτελούν μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα της υποπερίπτωσης γγ της περίπτωσης β της παραγράφου 2 του άρθρου 1 του ν. 4276/2014. Αναπτύσσονται σε συγκροτήματα μέχρι 20 δωματίων ή και διαμερισμάτων, λαμβανομένων υπόψη στον υπολογισμό υπνοδωματίων και των καθιστικών εφόσον σε αυτά εκμισθώνονται κλίνες σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στην κείμενη νομοθεσία. (Υ.Α αρ. 21185, ΦΕΚ 2840/22.10.2014, παρ. 5 του άρθρου 3).
| Κατηγορίες Κλειδιών | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ελάχιστος απαιτούμενος αριθμός μορίων βάσει προαιρετικών βαθμολογούμενων κριτηρίων | 5000 | 4000 | 3000 | 2000 | 1500 |
Η επιχείρηση υποχρεούται να συγκεντρώσει τουλάχιστον τον αριθμό μορίων, που αποτελεί τη «βάση» της κατηγορίας, στην οποία πρόκειται να καταταγεί. Η επιλογή των κριτηρίων, που εξασφαλίζουν την κάλυψη της βάσης των βαθμολογούμενων κριτηρίων, ανήκει στην επιχείρηση.
Η Κατάταξη του Τουριστικού Καταλύματος πραγματοποιείται εφόσον πληρούνται:
Όλα τα Υποχρεωτικά Κριτήρια της Επιθυμητής Κατηγορίας Κατάταξης και
Ο Ελάχιστος Αριθμός Μορίων από το σύνολο των Βαθμολογούμενων Κριτηρίων για την Επιθυμητή Κατηγορία Κατάταξης.